niedziela, 17 czerwca 2012

MUZYKA - Lana Del Rey

                                  

                      







         Płytę LANY DEL REY zatytułowaną
 "BORN TO DIE" dostałam na Dzień Matki. Była to niespodzianka, ponieważ wcześniej nie znałam tej wokalistki. Początkowo słuchałam jej zaciekawiona, ale bez większego entuzjazmu. Jednak po wielokrotnym odtwarzaniu wyłoniły się utwory, które bardzo mi się spodobały! Pierwszy to "Summertime sadness" i drugi "Million dollar man", które tutaj prezentuję. Oczywiście nie są to jedyne utwory godne polecenia z tej płyty, dlatego zachęcam do kupienia tego krążka! Jest to muzyka jaką lubię, romantyczna, spokojna, lekka, ale jednocześnie przestrzenna i z powerem!













sobota, 9 czerwca 2012

OBIAD W OGRODZIE ZIMOWYM  - KWIECIEŃ

Makaron z brokułami w sosie beszamelowym

Produkty: makaron pełnoziarnisty
1 brokuł
śmietana 30%
serek topiony z szynką
2 plastry szynki z indyka
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka masła
gałka muszkatołowa
pół szklanki mleka
łyżka mąki


Na patelnie dajemy oliwę i masło. Gdy się stopi dodajemy mąkę, i cały czas mieszamy, żeby  nie było grudek. Następnie wlewamy śmietanę i stopniowo  wkruszamy ser oraz dodajemy szynkę uprzednio pokrojoną w kostkę. Sos w tym czasie gęstnieje, więc  dolewamy  mleka by uzyskać odpowiednia konsystencję i dalej mieszamy. Pod koniec wsypujemy 3 szczypty gałki. W międzyczasie przygotowujemy 2 garnki, jeden większy na makaron, drugi mniejszy na brokuła, którego płuczemy
 i rozdzielamy na różyczki a następnie gotujemy ok. 5 min. Ugotowany makaron rozkładamy na głębokie talerze, nakładamy odsączonego brokuła i polewamy sosem. 
Pycha!