OBIAD W OGRODZIE ZIMOWYM  - KWIECIEŃ

Makaron z brokułami w sosie beszamelowym

Produkty: makaron pełnoziarnisty

1 brokuł

śmietana 30%

serek topiony z szynką

2 plastry szynki z indyka

2 łyżki oliwy z oliwek

1 łyżka masła

gałka muszkatołowa

pół szklanki mleka

łyżka mąki

Na patelnie dajemy oliwę i masło. Gdy się stopi dodajemy mąkę, i cały czas mieszamy, żeby  nie było grudek. Następnie wlewamy śmietanę i stopniowo  wkruszamy ser oraz dodajemy szynkę uprzednio pokrojoną w kostkę. Sos w tym czasie gęstnieje, więc  dolewamy  mleka by uzyskać odpowiednia konsystencję i dalej mieszamy. Pod koniec wsypujemy 3 szczypty gałki. W międzyczasie przygotowujemy 2 garnki, jeden większy na makaron, drugi mniejszy na brokuła, którego płuczemy

 i rozdzielamy na różyczki a następnie gotujemy ok. 5 min. Ugotowany makaron rozkładamy na głębokie talerze, nakładamy odsączonego brokuła i polewamy sosem. 

Pycha!

KSIĄŻKI

Trzy lata temu trafiłam w księgarni na książkę pt.  "Sztuka prostoty". Jest to pozycja 

typu poradnikowego.  Autorka Dominigue Loreau- Francuska z pochodzenia mieszka od kilku lat w Japonii. Obserwując styl życia mieszkańców swojej nowej ojczyzny zauważyła, że jest on zgodny z zasadą " Mniej znaczy więcej". Dotyczy to zarówno życia materialnego, jak i duchowego. Przeczytałam tę książkę już trzy razy, za każdym razem znajdując dla siebie coś odkrywczego! Ma w sobie taką energię, że chce się od razu działać (porządkować szafy, usuwać niepotrzebne przedmioty, robić naturalny pilling z fasoli kidney). Podarowałam ją kilku swoim znajomym, i co ciekawe mają takie same spostrzeżenia. Mam tak w życiu, że lubię się podzielić swoimi odkryciami.

W myśl zasady, że co dajesz wraca do ciebie pomnożone, stało się tak u mnie. Tym razem od koleżanki dowiedziałam się że wyszła kolejna książka tej autorki pt. "Sztuka umiaru".

W tej pozycji Dominigue Loreau rozprawia o kulturze spożywania posiłków, zasadzie łączenia poszczególnych produktów i namawia do nie przejadania się. Czy wiecie, że jednorazowy posiłek powinien zmieścić się w dwóch naszych dłoniach. Osobiście wypróbowałam- z pozytywnym skutkiem- przepis na zmniejszenie pojemności żołądka, który polegał na piciu przez trzy dni wywaru z 1 kg. porów. W tym poradniku znajdziecie także sekrety dobrej i zdrowej kuchni!

 

Ostatnio wyszła trzecia książka z tego cyklu( mam nadzieję, że nie ostatnia) zatytułowana " Sztuka planowania" . Autorka namawia do upraszczania sobie życia przez sporządzanie różnego rodzaju list. Jest to praktyczny poradnik,sugerujący jak zorganizować codzienne życie(sprzątanie, przygotowywanie posiłków, zapraszanie gości, płacenie rachunków, kupowanie prezentów, pakowanie przed wyjazdem itp), tak aby mieć czas dla siebie. 
Zapraszam do lektury - naprawdę warto!!!!

MARZEC   - CZYTANIE  OGRODZIE ZIMOWYM

                                                                                   


                                                                                 

                                                                             

                                                                               


                                                                             

 

                                                                                 

                                                                                         

                                                                                       
                                                                                     
                                                                          

                                                                                     
                                                                                                

                                                                            

                                                                                      

                                                                        
                                                                           

                                                                                 

                                                                                   


                                                                                   

                                                                                     

        

                                                                                      
                                                                                     

                                                                             

                                                                                     

                                                                                   

                                                                                  

                                                                                

                                                                                    

                                                                          

                                                                                   

                                                                                 

 

                                                                                     

                                                                                    

                                                                                   

                                                                           

   

TOREBKA

W książce typu poradnikowego znalazłam "Przepis na torebkę"

Dobra i piękna torebka powinna:

     _ pełnić funkcję modnego dodatku,

                                                       _ być piękna na zewnątrz i wewnątrz

                                                       _ mieć swoją cenę  {wysoka jakość} ale wyglądać

                                                           zwyczajnie                          

                                                       _ odgrywać rolę przedmiotu i stanowić elegancki akcent

                                                          stojąc na kanapie lub u twoich stóp

                                                        

                                                       _ być miękka w dotyku i nie ocierać ręki

                                                       _ sprawiać sekretną przyjemność przy każdym użyciu

                                                        

                                                       _ przybierać różny, ale zawsze pociągający wygląd                                                           {po trzech, siedmiu, dziesięciu latach}; dobra torebka

                                                           powinna przetrwać kilkadziesiąt lat {wysokiej jakości

                                                           i wykończenie};nowa torebka nie jest naprawdę piękna 

                                                           - cierpliwości

                                                       _być wystarczająco neutralna,by harmonizować z całą

                                                          twoją garderobą {wyjątkiem jest wieczorowa

                                                          kopertówka}                            

                                             

                                                       _ być odporna na deszcz

                                                        mieć pasek dość długi, by można ją było nosić na ramieniu,

                                                        i dość krótki, by można ją było trzymać w ręku,

                                                       _ być wyposażona od spodu w ćwieki, aby można ją było

                                                          położyć na podłodze bez obawy, że się poplami ,

                                                      _być dostosowana do twojego rozmiaru, zbyt mała torebka

                                                        sprawia, że kobieta wydaje się grubsza niż jest

                                                        w rzeczywistości, zbyt duża ją przytłacza,

                                                      _nie mieć ostrych rogów, które zabijają kobiecość

                                                        ani nie mieć zbyt okrągłego kształtu, bo jest przyczyną

                                                        bałaganu,

                                                      _ mieć ładną zawartość -to detale { spatynowany notes,

                                                         mała portmonetka, nieskazitelnie biała chusteczka 

                                                         z monogramem} stanowią o twojej klasie.

                                                                                               

                                                                                              

                                                                                               

                                                                                     Przepisowa torebka

                                                                                                

                                                                                                      

                                                                             

                                                                              

                       Czarną lakierowaną torebkę dostałam od teściowej, należała do Jej mamy,                        więc musi być przedwojenna! Po małym liftingu, nadaje się na eleganckie

                        wyjście.           

]

                                                                                     

                                                                                 

                                                                         Aksamitną, ozdobioną kolorowymi wstążkami
                                                                                        przywiozłam z miasta Gaudiego

                                                                                                                               

                                                                                                            

                                                                                    

                                                                                           Ta urzekła mnie już na wystawie

                                                                                               swoim wiosennym wyglądem!