CIASTECZKA

Ciasteczka na jesienne słoty

Stefania Korżawska w jednej ze swoich książek podaje przepis na przeeepyszne ciasteczka. Zdaniem polskiej zielarki:ciasteczka z macierzanki wzmacniają nerwy, rozświetlają umysł, pomagają przy depresji!

                          Przepis:

                                 -3 szklanki mąki orkiszowej,

                                          -1 kostka masła śmietankowego,

                                         -4-5 łyżek płatków owsianych,

                                         -4 łyżki zmielonego ziarna sezamu,

                                         -4 łyżki zmielonej macierzanki,

                                         -1 łyżeczka cynamonu,

                                         -1/2 łyżeczki kardamonu,

                                         -1 łyżeczka zmielonych goździków,

                                         -1 szklanka miodu,

                                         -2 jajka,

                                         -3 łyżki mleka,

                                         -1 łyżeczka proszku do pieczenia.

                                        Składniki wymieszać, ciasto wyrobić i włożyć na 1/2 godz.                 

                               do zamrażalnika. Rozwałkować i szklanką wykrawać ciasteczka.

                                       Piec w piekarniku ok. 15 min szybko przewracając by się nie spaliły.

                                                                    POLECAM!